Mahsulot tavsifi
Sut va sut mahsulotlari mikroorganizmlar rivojlanishi va turli buzilishlarni keltirib chiqaradi, pasterizatsiya tug‘diruvchi mikroflorani o‘ldiradi, fizik – kimѐviy xususiyatlarni o‘zgartiradi
#mikroorganizmlar#pasterizatsiya#sut va sut mahsulotlari
Muallif
File BANKTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 18 438
- Sotilgan
- 1 431
