tayyorish

Mahsulot tavsifi

Kislotali fermentatsiya bakteriyalar yordamida yogurt ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi. U santexnik tarkibni oshiradi va bossesash jarayonini yaxshilaydi. Fermentatsiya davomida bakteriyalar laktobacilluslar va streptococcus termofiluslar faoliyat ko'rsatadi. Bu jarayon bakterial tarkibni va sifatni ta'minlaydi

#bakteriyalar#yogurt#fermentatsiya

Muallif

Abdulaziz Qayumov
Abdulaziz QayumovTasdiqlangan muallif
Hujjatlari
30 640
Sotilgan
1 218

O'xshash hujjatlar

Kislota asosli muvozanatda eritma tarkibini aniqlashDOCX

Kislota asosli muvozanatda eritma tarkibini aniqlash

15 000 so'm
423
MURAKKAB TARKIBLI ARALASHMA TARKIBINI ANIQLASH. ARALASHMA TARKIBINI SPEKTROFOMETR O’LCHOVLARIGA KO’RA ANIQLASHDOCX

MURAKKAB TARKIBLI ARALASHMA TARKIBINI ANIQLASH. ARALASHMA TARKIBINI SPEKTROFOMETR O’LCHOVLARIGA KO’RA ANIQLASH

6 000 so'm
151
Arterial pul’sni aniqlashPPTX

Arterial pul’sni aniqlash

9 090 so'm
89
Arterial pulsni aniqlashDOCX

Arterial pulsni aniqlash

14 750 so'm
213
Aromatik kislotalar: Benzol kislotasi, Natriy benzoat, Salitsilat kislotasi, Natriy salitsilat va Asetilsalitsilat kislotaPPTX

Aromatik kislotalar: Benzol kislotasi, Natriy benzoat, Salitsilat kislotasi, Natriy salitsilat va Asetilsalitsilat kislota

13 990 so'm
95
Bakterial hujayraning kimyoviy tarkibiPPTX

Bakterial hujayraning kimyoviy tarkibi

3 000 so'm
61
Murakkab tarkibli aralashma tarkibini aniqlashPPTX

Murakkab tarkibli aralashma tarkibini aniqlash

4 500 so'm
72
Murakkab tarkibli aralashma tarkibini aniqlashPPTX

Murakkab tarkibli aralashma tarkibini aniqlash

4 000 so'm
79
Hujayralar kimyoviy tarkibini aniqlash bo'yicha tahliliy material tayyorlashPPTX

Hujayralar kimyoviy tarkibini aniqlash bo'yicha tahliliy material tayyorlash

4 000 so'm
56
Sut kislotali fermentatsiya orqali yogurt tayyorlash va bakterial tarkibini tahlil qilishPPTX

Sut kislotali fermentatsiya orqali yogurt tayyorlash va bakterial tarkibini tahlil qilish

5 000 so'm
65