Mahsulot tavsifi

Go'sht konservalari texnologiyasi Konserva tayyorlashda turli xil banka idishlardan foydalaniladi. Sanitariyagigiena talablariga ko‘ra shisha idishlar bir muncha qulay hisoblanadi lekin ular osonlik bilan sinadi. Boshqa bir ma’lumotlarga ko‘ra, konserva bankalarini tayyorlash uchun oqartirilgan banka tunika nihoyat qulay va yaxshi material hisoblanadi. Oqartirish uchun ishlatiladigan qalaynning tarkibida qo‘rg‘oshin 0,5%dan, margimush 0,001%dan ko‘p bo‘lmasligi talab etiladi. Konserva uchun foydalaniladigan tunika bankalar har xil shaklda bo‘ladi. Bankalarni avtoklavlagan vaqtda hajmi kengayishini hisobga olib, ularning tag tomonidan shtampovka qilish natijasida ariqcha (gofrirovka)lar hosil qilinadi.

Muallif

Soffchi PhDTasdiqlangan muallif

Hujjatlari

9 645

Sotilgan

3 292