tayyorish

Mahsulot tavsifi

  Kirish . 2 1.1.O’zbek milliy taomlari sifatiga qo’yiladigan talablar 4 1.2.Sho’rvalar va ularni tayyorlash texnologiyasi. 10 1.3.No’xat sho’rva tayyorlash texnologiyasi. 14 2.1.Guruchli va sutli taomlar tayyorlash tartib qoidasi. Guruch lag’mon. 15 2.2.Shirguruch tayyorlash tartib qoidasi. 18 2.3.Lag’monlar, manti va ularni tayyorlash texnologiyasi. 20 Xulosa . 29  

#milliy#o'zbek#taomlari

Muallif

Soff Magistr
Soff MagistrTasdiqlangan muallif
Hujjatlari
11 852
Sotilgan
3 747

O'xshash hujjatlar