Mahsulot tavsifi
Bu kitobda mikroorganizmlar ishtirokida yog'larning oksidlanish muammolari umumiy nazariyasi va ularning lipidlarni parchalaydigan fermentlari haqida tushunchalar beriladi
#yog#mikroorganizmlar#oksidlanish
Muallif

KSEROKS 001Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 36 503
- Sotilgan
- 7 531









