Mahsulot tavsifi
Pektinlar - o'simlik hujayralari devorlarida uchraydigan polisakkaridlar. Suvni bog'lash xususiyatiga ega, oziq-ovqat sanoatida ham foydali. Amilopektin va amilozaning farqlari haqida ma'lumot
#mevalar#pektinlar#tuzilishi#amilopektin
Muallif
PRO TALABATasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 116 840
- Sotilgan
- 2 816
