tayyorish

Mahsulot tavsifi

Ushbu taqdimot amilaza fermentining klassifikatsiyasi, uning grekcha "kraxmal" ma'nosini va hazm qilishdagi rolini tushuntiradi. Amilazaning uch turi va ularning alohida turlari (alfa-, beta-, gamma-amilaza) hamda ularga kerakli jihozlar va reaktivlar haqida ma'lumot beradi

#ferment#kraxmal#amilaza#gidrolazalar#glikozilazalar

Muallif

Muhammadqodir MaxmudovTasdiqlangan muallif
Hujjatlari
5 904
Sotilgan
114

O'xshash hujjatlar