Mahsulot tavsifi
Smetana ishlab chiqarish jarayoni sutni qabul qilish, pastyerizatsiya, qaymoq ajratish, fermentatsiya va sovutish bosqichlaridan iborat. Yog‘ miqdori 10-30% bo‘ladi
#sut#texnalogiya#fermentatsiya#ishlab chiqarish#smetana
Muallif
Goo😎😎 .Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 90 364
- Sotilgan
- 2 209









