Kimyoviy ishlov berish orqali quritish usullari
quritish usullariaskorbin kislotasiosmotik quritishmevalarkimyoviy ishlovmikrobiologiya
7 betPPTX112 ko'rildi1 marta sotilgan
4 000 so'm
Brend Uz2232 ta hujjat sotilgan
Tavsif
Sulfitlash mevalarda rang va mikrobiologik nazorat uchun. Askorbin kislotasi va sitrik kislotadan foydalanish: oksidlanishni oldini olish. Osmotik quritishda shakar va tuzli eritmalar bilan kimyoviy ishlov berish
Hujjat haqida
- Kategoriya
- Taqdimotlar | Kimyo
- Format
- PPTX
- Hajmi
- 7 bet
- Fayl hajmi
- 943.39 KB
- Muallif
- Brend Uz
- Qo'shilgan
- 18.01.2026
