Xonaki kichik kulcha
pishirish texnologiyasitarkibisifat talablari
132 betDOCX75 ko'rildi0 marta sotilgan
14 500 so'm
Kompyuter 24/7921 ta hujjat sotilgan
Tavsif
Xamir tayyorlash uchun xona haroratidagi suvni idishga quying. Idishgagi suvda tuz va shakarni eritib oling. Keyin o'simlik yog'ini qo'shing. Unga xamirturush qo`shing. So`ng yumshoq xamir qoring va Issiq joyda 1 soatga qoldiring. Yana ko`pchigan xamirni yana mushtlang va bir oz tindiring. Xamir ko'tarilgach, xamirni zuvalalarga bo'ling ko'tarilishi uchun 40 daqiqaga qoldiring. So`ng zuvalalardan kulcha shaklini hosil qiling. Tayyor kulchalarni pishirish listiga qo'ying, sut va tuxum aralashmasini kulchalarni ustki qismiga surting, kunjut seping. Kulchalarni 15 daqiqa tindiring va pechda 200°C da 15-20 daqiqa davomida pishiring.
Hujjat haqida
- Kategoriya
- Testlar | Tibbiyot
- Format
- DOCX
- Hajmi
- 132 bet
- Fayl hajmi
- 814.07 KB
- Muallif
- Kompyuter 24/7
- Qo'shilgan
- 29.08.2025
